鰻が不漁と言っていますが、 不漁と言うよりは単に捕りすぎて減っただけですね。 …
鰻が不漁と言っていますが、 不漁と言うよりは単に捕りすぎて減っただけですね。 今規制しないと絶滅すると思いますが、政府が規制する可能性はありますか? 日本は何も考えずに捕れるだけ捕ってきたツケが今回って来ただけです。 漁業の人はダメージが大きいですが、そのような事が無いと何もしないので 禁止にするべきです。(続きを読む)

ウナギ、販売中止や値上げ 稚魚不漁 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180703…
ウナギ、販売中止や値上げ 稚魚不漁 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180703-00000006-fsi-bus_all 伝統的な日本の食文化だのなんだの言ってるが、昭和後期でもウナギなんて高くて食えんかった記憶があるが。 ウナギが家庭でいつでも食えるようになったのは、海外のウナギが入ってきた平成位からですよね? しかも最近は中国産は食わねーとかいってイオンなんかじゃ大量に売れ残ってるし。(続きを読む)

鰻のシラスが不漁で近年、鰻の値が上がるばかりですが、鰻養殖ってシラスを川に登…
鰻のシラスが不漁で近年、鰻の値が上がるばかりですが、鰻養殖ってシラスを川に登る前に取ってそれを育てるわけでしょうが、皆すべて出荷してしまうんでしょうか。 もしそうだと、川を下って太平洋を泳いで産卵場所に行って産卵するのは天然鰻ばかりですよね。天然鰻なんて川に登る前にシラスを取ってしまうのだから当然減る一方ですよね。それ考えたら、鰻は減って当然、なぜ今頃騒いでるのって感じです。 他の魚みたいに、産卵のための放流とか、漁獲制限とかしていないのでしょうか。 ところで、海に産卵に行った鰻はそのまま死んでしまうのでしょうか。それとも、戻ってくるのでしょうか。 よろしくお願いします。(続きを読む)

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ウナギの仕入れ値3割増しの店も どうなる土用の丑の日 – 朝日新聞
朝日新聞ウナギの仕入れ値3割増しの店も どうなる土用の丑の日朝日新聞不漁だったので卸値が高騰している。 苦心しているのが、流通各社だ。スーパーのアピタ、ピアゴを展開するユニーは、「土用の牛の日」として牛肉販売に力を入れる。カルビをのせた「ひつまうし」を提案し、焼き肉売り場の品ぞろえを強化している。松坂屋名古屋店は、「うなぎと豚 …20日「土用の丑」 稚魚不漁、うなぎ高値 鹿児島県内南日本新聞土用の丑の日、ウナギ食べたいでも高い日本経済新聞ウナギ 値高く縁遠く 業界「厳しい」毎日新聞産経ニュース -東奥日報all 150 news articles »(続きを読む)

今年はニホンウナギの稚魚が歴史的な不漁 手頃な食材だけで、うなぎの蒲焼きもどきも – ニフティニュース
ニフティニュース今年はニホンウナギの稚魚が歴史的な不漁 手頃な食材だけで、うなぎの蒲焼きもどきもニフティニュース疲労困憊の体が求めるのはそう、やっぱり「うなぎ」。店先から漂ってくる香ばしいあの香り――。「ああ食べたい! けど、高い……」。今年はニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」の歴史的な不漁に伴い、国産うなぎの価格が例年以上に高騰しているとか。うなぎの蒲焼きはもはや、 …and more »(続きを読む)