昨日の「伊藤家の食卓」でやってたこんにゃくを入れてごはんを炊くというものです…
昨日の「伊藤家の食卓」でやってたこんにゃくを入れてごはんを炊くというものですが、始めの方を見逃してしまいこんにゃくの分量や水の量が分かりません!とてもよさそうだったので是非やってみたいのです。どなたかご覧になった方、もしくは実践されている方教えてもらえませんか?(続きを読む)

こんにゃくご飯★ カロリーカットのために刻んだこんにゃくを白米に混ぜて炊くとい…
こんにゃくご飯★ カロリーカットのために刻んだこんにゃくを白米に混ぜて炊くというのをよく聞くんですが、 ①あれって味や食感は普通のご飯と比べてどうですか? ②こんにゃくとご飯はどれく らいの割り合いで入れますか? ③水の量は白米100%を炊く時と同じでいいんでしょうか? 回答よろしくお願いします。(続きを読む)

こんばんは(●^o^●)料理の事で質問です♪ 私はパスタが大好きでよく作るので…
こんばんは(●^o^●)料理の事で質問です♪ 私はパスタが大好きでよく作るのですが、家族はこってり系のパスタが嫌いでどちらかというと和食が好きです。 でも和食といっても肉じゃが、牛丼、ヒジキの煮物、ぶり大根くらいしか思いつきません・・・あとおでんくらいかあ 何かこれ以外で作れそうな和食って何か無いでしょうか(>_<) ちなみにお寿司を素人ながら握ったら家族からこんなの寿司じゃないとクレームきたので無理です・・・(続きを読む)

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