夏休みの宿題で一汁三菜を作らないといけないんですが、主菜は焼き魚。副菜に煮物…
夏休みの宿題で一汁三菜を作らないといけないんですが、主菜は焼き魚。副菜に煮物と卵焼きを作ろうと思っていたのですが、友達から卵焼きは主菜だと聞きました。 卵焼きは副菜じゃダメなんでしょうか? あと漬物は副菜には入らないですか?(続きを読む)

うなぎの蒲焼き弁当に合う副菜またはその他。 今週末、花見で上記の弁当が用意され…
うなぎの蒲焼き弁当に合う副菜またはその他。 今週末、花見で上記の弁当が用意されています。お店のHPで見ると蒲焼きと御飯だけのお弁当です。 ランチなのでそれだけでも充分なのですが、ご招待の手前何か持参したい。 そこで、うなぎの蒲焼きを中心に、お花見が楽しめるようなモノは何がいいのでしょう。 お知恵をお貸し下さい。 ちなみに、デパ地下の某フルーツ店に、フルーツの盛り合わせは注文しました。 吸い物?とも考えましたが、相手に頂いた美味しいお茶もあるので、それも持参しようかと 思います。 人数は私を含め2人です。相手の方が、お弁当(2000円/個)は用意してます。との由。 相手のご招待を受ける形です。 私が注文したフルーツの盛り合わせは2000円です。 これだけでも、十分な様なそうでないような。 要・不要も含めて、何かご意見を頂ければと思います。よろしくお願いいたします。 別カテゴリでも同様の質問をさせていただきました。多くの意見を頂戴したいと思います。(続きを読む)

皆さんなら他にどんな物を作りますか? 今日の夜ご飯ですが・・・ ・うな丼 (うな…
皆さんなら他にどんな物を作りますか? 今日の夜ご飯ですが・・・ ・うな丼 (うなぎを頂いたので) ・大根と油揚げの味噌汁 ・キュウリのぬか漬け 以上は決まっているのですが副菜的なものを考えています。 材料はだいたいあるので皆さんのご意見お願いします。(続きを読む)

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コンビニ弁当の「健康的」な選び方 – 佐藤達夫 (食生活ジャーナリスト) – BLOGOS
BLOGOSコンビニ弁当の「健康的」な選び方 – 佐藤達夫 (食生活ジャーナリスト)BLOGOS「1回の食事」をコンビニ弁当にしようとする場合には、まずは、主食(ご飯やパンや麺類)と主菜(肉類や魚類などのメインとなるおかず)と副菜(野菜・芋類・豆類・海藻類・キノコ類などのサブとなるおかず)の3つが揃っているかどうか、を確認しよう。 次に、一日のうちで必ず食べたい「 …(続きを読む)

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